2016. május 19., csütörtök

Zöld saláta

Nem tudom ki , hogy van vele, de én a természetben vagyok a legnyugodtabb, legboldogabb. Így sokat sétálok, vagy futok az erdőben, növényeket gyűjtök és kertészkedek is. Szeretem a természetet, elgyönyörködöm a színekben, formákban, illatokban. Ott minden tökéletes, tökéletes összhangban él, működik. Ezt próbálom a kertemben is visszahozni, így a kert nagy része tele van vadnövényekkel, amiket hagyunk virágozni, majd felmagzanak, elszórják apró magjaikat. Így a zöld levekhez, zöldturmixhoz, nincs más dolgom, mint kimenni és tépni néhány finom bio zöldet. Sok örömet okoz, ahogy naponta megnézem a növényeimet, mennyit fejlődtek, nőttek. A gazda szeme hízlalja őket! :)

Zöld saláta:
Zöldek a kertemből. Spenót, rukkola, mángold, hagymaszár, kakukkfű, oregánó, borsó hajtása, levele és még a retek is saját.😊 Paradicsommal, gombával, mandulával dúsítottam. Meglocsoltam olivával és citromlével, sóztam borsoztam. A virágokat a snidlingtől kértem el!:) Sajna már elfogyott... megyek is csinálok még egy 
adagot!;) 

2016. május 17., kedd

Smoothie

Reggeli smoothie. Néha szeretem a turmixom tálba önteni, megszórni rágcsálható finomságokkal, leülni és kikanalazni. Ma pont ilyen ráérős napom van így született eme szemet, lelket, testet megörvendeztető táplál-ék.☺️Banán és málna turmixolva, megszórva kókusszal, zabbal, aszalt almával, ribizlivel, csokiforgáccsal, bodzavirággal és szeretettel...Áldott szeretettel teli napot! Mónika